• صفحه نخست / سلامتي و بهداشت / تغذيه / جزنيات

سايز فونت : (-) -- -- -- -- -- (+) فوايد سير و پياز در بهبود حساسيت اين موادغذايي سبب ترشح آنتي بادي ''ايمونوگلوبولين ? ''A?در دستگاه گوارش شده و اين آنتي بادي با احاطه مواد غذايي حساسيت زا سبب جلوگيري از بروز واكنش هاي حساسيت در فرد مي شود. وي اظهار داشت: ميوه هاي تازه، مركبات، سبزيجات تازه، آجيل خام، گوشت كم چرب، ماست كم چرب، حبوبات، برنج سبوس دار، ذرت، گندم، آب هويج، چغندر، كروس و خيار نيز، در پيشگيري از بروز حساسيت موثر است. وي افزود: آنتي بادي هايي به نام '' ايمونوگلوبولين ? '' E?براي مقابله با عوامل خارجي كه سيستم ايمني به اشتباه آن را مضر تشخيص داده، ماده اي به نام ''هيستامين'' را در اطراف سلول هاي بدن آزاد مي كند، به اين حالت حساسيت گفته مي شود. خارش بيني، گلو، التهابات پوستي، تهوع، استفراغ، اسهال، تب بالا، كهير، تنگي نفس، فشار خون، ضعف غير طبيعي، بيش فعالي و يبوست از مهم ترين واكنش هاي حساسيتي يا آلرژيك مي باشد. اين مشاور تغذيه افزود: اگر واكنش حساسيتي به شكل شديد بروز كند به آن شوك '' آنافيلاكتيك '' مي گويند كه اين حالت ممكن است سبب التهاب بافت اطراف حنجره و انسداد راه تنفس در فرد شود، البته در صورت عدم درمان به موقع امكان مرگ نيز وجود دارد. وي اظهار داشت: مواد ايجادكننده حساسيت يا آلرژن به اشكال مختلف و از راه هاي متفاوت همچون گرد و خاك از راه دستگاه تنفس، غذاها از راه دستگاه گوارش، داروهاي مختلف از راه تزريق و مواد آرايشي از راه پوست مي تواند وارد بدن شود. به عوامل موثر در بروز حساسيت اشاره كرد و افزود: ژنتيك، استرس هاي شديد و ناگهاني و يكسري مواد غذايي حساسيت زا همچون شير گاو، تخم مرغ، گندم و صدف هاي خوراكي در بروز حساسيت در فرد موثر است. وي خاطر نشان كرد: همچنين، مبتلايان به حساسيت بايد از مصرف بيش از حد پروتيئن در رژيم غذايي خود پرهيز كنند چرا كه با تحريك بيشتر سيستم ايمني علائم حساسيت را افزايش مي دهد. وي، با اشاره به راه هاي درمان و پيشگيري از بروز حساسيت در فرد، گفت: تغيير مواد غذايي در عادات غذايي به صورت دوره اي، استفاده از داروهاي ''آنتي هيستامين'' و مصرف ويتامين ? C?به دليل جلوگيري از ترشح هيستامين توسط گلبول هاي سفيد،در درمان و پيشگيري از بروز حساسيت در فرد نقش موثري دارد.   مشخصات : ارسال : چهارشنبه 28 فروردين 1387 بازديد : 649 مشاهده جزئيات امتياز :

• ارسال پيام شما

پيام شما

• صفحه نخست / سلامتي و بهداشت / تغذيه / مرتبط هاي اين مطلب

پربازديد ترين
	روزی یك لیوان آب كرفس		4779
	خواص تغذيه اي ماءالشعير هر گاه بحث تغذيه و مواد مغذي سخن به ميان مي آيد، عموماً ذهنيت مردم به انواع ويتامين ها و مواد معدني متمرکز مي شود.		3659
	سوپ پاي مرغ، بهترين دارو براي نرمي استخوان کودکان ايسنا:يک متخصص تغذيه معتقد است مصرف سوپ پاي مرغ بهترين دارو و منبع کلسيم و ويتامين D براي کودکان مبتلا به نرمي استخوان ( راشيتيسم) است.		2826
	خوردن صبحانه، نقش اساسي در قدرت يادگيري دانش‌آموزان دارد كارشناس دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي گفت: خوردن صبحانه نقش مهم و اساسي در قدرت يادگيري ،		2176
	خرمالو و خرمالو دشمن چربی خون ! اگر چربي و فشارخون بالا داريد از خوردن خرمالو غافل نشويد		1802
	عنوان	امتياز	بازديد
	پنير هوش را كم نمي‌كند برخي تصور مي‌كنند خوردن پنير سبب كاهش هوش و به قولي خنگ شدن‌شان مي‌شود، در حالي كه متخصصان تغذيه اين موضوع را رد كرده و تاكيد مي‌كنند كه اين يك باور اشتباه است.		58
	كاهش سوزش دهان ناشي از خوردن فلفل با مصرف فراورده هاي شيري محققان مي گويند افرادي كه غذاي تند مي خورند و دهانشان مي سوزد مي توانند با خوردن شير و فراورده هاي آن اين سوزش دهان را كاهش دهند.		42
	تاثیر تلفن همراه در دقت رژیم غذائی افرادي كه رژيم لاغري مي‌گيرند به زودي مي‌توانند از طريق دوربين تلفن همراه خود تصويري از غذاهايي را كه مي‌خورند به يك رايانه ارسال كنند تا رايانه با اندازه‌گيري دقيق مواد غذايي درون بشقاب، رژيم لاغري را ارزيابي كند.		35
	از خواص هندوانه چه مي‌دانيد؟ هندوانه يكي از بهترين ميوه‌هاي تابستان و از نظر طب قديم، سرد است و گرما را برطرف مي‌كند.هندوانه به پايين آوردن فشارخون كمك كرده و معده را تقويت مي‌كند.		106
	آیا مایکروویو مواد مغذی غذا را از بین می‌برد؟ اجاق‌های مایکروویو مواد مغذی خوراکی‌ها را از بین نمی‌برند، اما سبزیجاتی که آب‌پز می‌شوند، به سرعت محتوای ویتامین‌های خود را از دست می‌دهند.		44
	خرما خرما ميوه مغذي است كه بيشتر روزه داران با آن افطار مي‌كنند. حدود ۳۰ درصد وزن خرما را آب تشکیل می‌دهد.		111
	فواید آناناس برای سلامت این میوه شیرین و چسبناک میوه مورد علاقه برای همه کودکان در هر سنی است و شیرین و ترشی ای که دارد جز لاینفک آن است و شما نمی توانید به این آسانی از آن بگذرید.		82
	ماهي غذاي مغز است در تاكيدي بر اين نظريه كه "ماهي غذاي مغز" است، يك مطالعه جديد نشان داده است، در افرادي كه در رژيم‌هاي غذايشان ماهي فراوان مصرف مي‌كنند خطر ابتلا به زوال عقل و بيماري آلزايمر بطور چشمگيري پايين‌تر است.		69
	مصرف گوشت و لبنیات از خطر بروز سرطان سینه می‌کاهد نتایج تحقیقات اخیر نشان داده است که دنبال کردن رژیم غذایی غنی از گوشت و لبنیات، خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد.		58
	خواص درماني فلفل دلمه‌اي گرچه فلفل دلمه‌اي را مي‌توان در همه فصول يافت، اما ماه‌هاي تير و مرداد اوج به ميوه نشستن اين گياه زيبا با رنگ‌هاي متنوع است كه علاوه بر زيبايي سفره شما، خواص درماني زيادي هم دارد.		138

• كلمات مرتبط

, عضو , دب , درسلم , نگیریم , آبي , ماد , بخريم" , نبوي , سنتی(ع , سرد) , نازايي , B12+ام , قدیمی , حلواشكري , چشم , هومیوپاتی+ , تیرآمین , فدها , فدها , عرق , ژنتیکی

		IP	زمان
	از :	205.209.170.2	پنجشنبه 24 بهمن 1387 7:24:0
	به : سلامتي و بهداشت / تغذيه / فوايد سير و پياز در بهبود حساس...

© Copyright 2004 118 BA 118 , All Rights Reserved. كليه امتياز متعلق به شركت نگين تجارت كاروي مي باشد. تلفن تماس :4522986 (0311) -09131066876