|
سايز فونت
: (-) -- -- -- -- -- (+)
|
پياز، پاي ثابت آشپزخانه
|
|
پياز يكي از مواد غذايي بدبو است كه خيليها به دليل بوي ناخوشايندي كه در دهان باقي ميگذارد آن را از رژيم غذايي خود حذف كردهاند. اما وقتي به خواص پياز پي ببريد ديگر براي خوردن آن لحظهاي درنگ نميكنيد.
در واقع بوي تند پياز همانند سير از وجود مقادير قابل توجه سولفور در آن ناشي ميشود كه تاثير آن در حفظ سلامتي بدن به اثبات رسيده است.
از سوي ديگر پياز منبع غني ويتامين C به شمار ميآيد. پياز علاوه بر خاصيت ضد عفوني كنندگي به كاهش قند خون كمك كرده و بدن را در مقابل تعداد زيادي از سرطانها بيمه ميكند.
اگر فكر مي كنيد كه تنها نوشيدن شير استخوانهايتان را محكم ميكند، سخت در اشتباه هستيد. اگر شير دوست نداريد يا به آن حساسيت داريد در كنار مصرف ساير لبنيات، پياز بخوريد تا استخوانهايتان سالم بماند.
تاثير پياز بر سلامتي استخوان زنان كه بيشتر در معرض پوكي استخوان قرار دارند نيز بسيار شگفتانگيز است. با توجه به اين همه خاصيت، آيا ميتوان باز هم از خوردن پيازخودداري كرد؟
|
|
|
|
|
|
مشخصات
: |
|
ارسال
: |
دوشنبه 17 فروردين 1388 |
|
بازديد
:
|
46 مشاهده جزئيات
|
|
امتياز
:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
